按适用税率征税销售额，就是不含增值税税的销售额。如果知道价税合计金额的话，销售额=价税合计/（1 适用税率）；如果是看的到发票，就是发票上的金额。增值税是价外税款，在计算税金和计入利润计算所得税时候都有剔除出去增值税。