实务中用于项目部有计入办公费或是计入职工福利费用，要是工地工人饮用或是食堂的计入职工福利费用。

但对于炎热的夏季，工程施工现场购买的冷饮，矿泉水属于企业为生产产品必需提供的间接费用，或者是出于对职工的劳动保护而发生的间接费用，如果能分清项目，应直接记入“工程施工-其他直接费”，如果难以分清，应计入“工程施工-间接费用”科目。