车间饮用水的费用支出，如果属于车间管理部门的，可以计入到制造费用—福利费科目，如果属于车间直接生产产品的员工的，则计入生产成本—直接人工—福利费。其分录为，

借：生产成本—直接人工—福利费，

制造费用—福利费，

贷：应付职工薪酬—福利费。