会计与会计师，两者在职业性质上有着显著的区别。会计是一种职业，指的是那些具备适当资质、从事财务会计和税务管理工作的人员。他们的主要职责是准确、及时地记录、汇总、分析财务会计数据，并据此编制上级主管部门和税务机关的财务会计报表和纳税申报表等文件。
而会计师则是一种职业资格，是经过相关认证、具备会计技能和行业知识的专业人士。会计师需要掌握六大报表，并能根据专业知识准确地编制，确保其真实性和有效性。此外，会计师还需具备税法、证券法、企业战略以及其他和财务有关的专业知识，能够结合企业实际帮助企业避免税务风险，并为企业提供咨询服务。
总结来说，会计和会计师之间的区别在于，前者是一个成熟的职业，而后者则需要具备更高级的会计技能和多方面的专业知识，以更好地服务于社会。除了会计和会计师，还有许多专业的会计职务，如出纳、注册会计师、审计员等。每一个职务都有其独特的功能和职责，并且可以有利于企业实施财务管理。