开具发票是纳税人根据税收法规对经营活动产生的货物及服务收取的款项，在确认收取后，依法向对方出具财政部门或者国家税务管理部门定章制作的财务凭证，以证明缴纳税款及交易情况的书面证明。
发票开具步骤如下：
1. 查验和登记开票内容：首先仔细查看商品的品名、单价、数量、单位、金额等，并在发票上登记； 2. 填写发票内容：认真填写发票内容，内容包括：购货方名称、纳税人识别号、地址、电话号码、开户银行及帐号等，商品名称、单价、数量、单位、金额等； 3. 核批：核查发票内容是否符合规定，并且需要对该发票进行签批； 4. 贴票据：发票一旦开具，需要将发票贴在单据上； 5. 发放：最后，将发票和单据交付购货方作为财务凭证。
近年来，随着移动互联网、大数据等技术的发展，电子发票也逐渐开始被广泛地使用。电子发票的优势是实现企业之间的信息及财务互联，实现企业内数据的及时汇集和聚集，便捷开具、打印、存储和查询，实现发票真实性和准确性，还能实现实时监控和报表制作，大大提高发票开具的效率和准确性。