会计中的借和贷原则，是记账的基本原则，体现了对称性和对账性。借表示账户所有者收到的金额和等价物，贷表示账户所有者支出的金额和等价物。借贷双边记账原则意味着每记一笔账，都需要在相关账户上同时进行两个记账操作，分别在借方和贷方。因此，它被称为“借贷双边原则”。
会计借贷双边原则包含以下三个要素：
1. 借方和贷方之间的关联性：一个账户出现时，另一个账户必然也会同时出现。
2. 借和贷的金额相等：这是会计记账的基本属性。
3. 当借方金额大于贷方金额时，借方净额减去贷方净额即为余额；反之，若贷方金额大于借方金额，则贷方净额减去借方净额即为余额。
借贷双边原则要求会计人员不仅要掌握记账技能，熟悉借贷双边原则，而且在记账时要引以为戒，按照会计原则和核算原则进行记账。
拓展知识：借贷双边记账原则的另一个重要组成要素是原始记账原则。它要求会计人员在记账时必须依据凭证，按原始凭证内容进行记账，不能更改凭证内容，也不能进行抵消。