代扣代缴支付境外的费用一般企业所得税都是10％。根据《中华人民共和国企业所得税法》第三十七条规定，对非居民企业取得本法第三条第三款规定的所得应缴纳的所得税，实行源泉扣缴，以支付人为扣缴义务人。税款由扣缴义务人在每次支付或者到期应支付时，从支付或者到期应支付的款项中扣缴。
代扣代缴的企业所得税=合同额/（1 税率）*10%。这意味着，如果一个企业需要支付境外费用，它需要按照这个公式计算应缴纳的企业所得税。例如，如果一个企业与境外公司签订了一份合同，合同金额为10万元，税率为10%，那么该企业需要代扣代缴的企业所得税为：10万元/（1 10%）*10% = 0.91万元。
总之，根据《中华人民共和国企业所得税法》第三十七条的规定，对于非居民企业在取得本法第三条第三款规定的所得时，应当按照源泉扣缴的方式缴纳所得税。税款由支付人作为扣缴义务人，在每次支付或到期应支付时，从支付或到期应支付的款项中扣缴。