根据《会计基础工作规范》第五十七条规定，现金日记账和银行存款日记账必须采用订本式帐簿。这意味着不能用银行对帐单或其他方法来代替日记帐。
现金日记账是一种特殊的日记账，它逐日反映库存、现金收入、付出以及结余情况。这种日记账具有重要的备查作用，因此每一个企业的出纳都应负责及时登记现金日记账。
首先，现金日记账的建立是为了确保企业的资金流动得到准确记录。通过每日的记录，企业可以清楚地了解现金的收入和支出情况，从而更好地管理资金。这对于企业的财务状况和经营决策非常重要。
其次，现金日记账的记录需要及时进行。由于现金交易频繁且快速，如果不及时记录，很容易导致账目混乱或遗漏。因此，出纳人员有责任每天将现金交易情况准确地记录在现金日记账中，以保持账目的清晰和完整。
此外，现金日记账还具有备查的作用。当需要进行审计或核对账目时，现金日记账可以作为重要的参考资料。通过对现金日记账的查阅，可以追溯和核实每一笔现金交易的来源和去向，确保账目的真实性和准确性。
总之，根据《会计基础工作规范》的规定，现金日记账和银行存款日记账必须采用订本式帐簿，不能用其他方法代替。现金日记账的建立和及时记录对于企业的财务管理至关重要，它不仅能够准确反映资金流动情况，还能够作为备查的重要依据。因此，每一个企业的出纳都应认真履行自己的职责，确保现金日记账的准确性和完整性。