保险机构在代收代缴机动车车船税时，应向投保人提供包含已收税款信息的交强险保险单和保费发票，作为代收税款的凭证。

在开具增值税发票时，保险公司需在备注栏中明确注明车船税税款信息。这些信息包括但不限于：

• 保险单号
• 税款所属期（详细到月）
• 代收车船税款金额
• 滞纳金金额
• 合计金额

通过这种方式，确保所有相关方都能准确了解并记录车船税的缴纳情况。