若付款账户和发票的内容不符，首先应确认供应商是否更改了发票内容。如果供应商已经更改了发票内容，企业应当尽快报告变更，并进行相应的弥补措施，以确保发票和付款记录的一致性。同时，应尽量采用电子发票和电子付款，以免发生内容不一致的情况。
拓展知识：如今，企业可以通过电子发票系统来管理和发放发票，从而大大减少了付款账户与发票内容不符的情况。电子发票系统能够记录发票内容的变更，以及由发票开具到收付款的整个过程，以确保发票和付款记录的一致性。电子发票的安全性也比传统发票更高，减少了企业的财务风险。
此外，在处理付款账户和发票内容不符时，还可以采取以下措施：
1. 及时联系供应商：与供应商进行沟通，了解发票内容变更的原因，并要求其提供相关证明文件。
2. 核实变更信息：对供应商提供的变更信息进行核实，确保变更内容的准确性和合法性。
3. 调整付款记录：根据供应商提供的变更信息，及时调整付款记录，确保与发票内容的一致性。
4. 加强内部控制：建立健全的内部控制制度，对付款账户和发票内容进行定期核对和审查，及时发现和纠正不符情况。
5. 培训员工：加强对员工的培训，提高他们对付款账户和发票内容不符问题的认识和处理能力。
总之，企业在处理付款账户和发票内容不符时，应及时与供应商进行沟通，核实变更信息，并采取相应的弥补措施，以确保发票和付款记录的一致性。同时，通过采用电子发票和电子付款，可以有效减少此类问题的发生。