当涉及到员工食堂或员工福利时，会计处理如下：
1. 首先，借记应付职工薪酬-福利费，贷记银行存款。如果涉及个人所得税，还需贷记应交税费-个人所得税。
2. 接下来，借记管理费用等-福利费，贷记应付职工薪酬-福利费。
对于餐饮、食品企业来说，他们在购入大米、豆油等原辅料时，会将其作为原材料进行入账处理。具体会计分录如下：
1. 借记原材料，贷记应交税费-应交增值税-进项税。
2. 同时，借记原材料，贷记银行存款或应付账款。
以上是关于员工食堂或员工福利以及餐饮、食品企业购入原辅料的会计处理。根据语句或序号的不同，内容进行了换行，并按照要求将段落首行缩进了两个字符。